Kulturna baštinaZanimljivosti

Med i orasi na mladenčićima za sladak brak

Srpska pravoslavna crkva i njeni vernici obeležavaju praznik „Mladenci“ u čast stradanja Svetih 40 mučenika Sevastijskih, a bračni parovi koji su krunisali svoju ljubav venčanjem u crkvi posle 22. marta, u prvoj godini zajedničkog života, proslavljaju „Mladence“ sa gostima. Ono što se čini nezaobilaznim običajem u svakom domu su dekorisani mladenčići medom i orasima na stolu kao simbol slatkog života mladenaca. 

Praznik „Mladenci“ obeležavaju se na Dan Svetih 40 mučenika Sevastijskih koji su, stavljanjem na teške muke zbog doslednosti hrišćanskoj veri i učenju Isusa Hrista, stradali. Na današnji dan, u svakom pirotskom domu, rano ujutro od naraslog prethodno zamešenog testa domaćiće, vođene slatkim tajnama sastojaka po sopstvenoj recepturi, prave 40 kolačića – mladenčića koje, kada ispeku, prelivaju medom i orasima. Ovi kolačići od pšeničnog brašna sa mirisom limunove kore, koja se dodaje po želji, simbolizuju sladak i dug bračni život poput meda i oraha kojima su preliveni.

Novi parovi koji su se predali talasima bračnih voda, na ovaj dan, primaju goste u svoj dom, nude im mladenčiće i sa njima proslavljaju praznik. Ranije bi ih posetili svi gosti sa venčanja. Kako se vremenom menjaju običaji i tradicija poprima elemente modernog, danas je krug smanjen na najbliže – porodicu, kumove i najbolje prijatelje, a atmosfera učinjena osobnijom.

Mladenci obeležavaju ovaj praznik u prvoj godini braka poštujući simbol vernosti jedno prema drugom onom predanošću kojom je to činilo i platilo svojim životom Svetih 40 mučenika Sevastijskih.